肺癌作为常见的恶性肿瘤之一，化疗是其重要的治疗手段。然而，化疗在杀死癌细胞的同时，也会对人体正常细胞造成伤害，导致一系列不良反应。化疗期间的饮食调理对于肺癌患者来说至关重要。

成都普济中医药研究院杨成平主任指出，合理的饮食不仅有助于减轻化疗的不良反应，还能提高患者的身体免疫力，促进康复。

一、化疗期间的饮食原则

1. 营养均衡
化疗期间，患者应保持营养均衡，适量摄入高蛋白食物，如鱼肉、瘦肉、鸡蛋等，同时多吃富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、橙子、菠菜等。

2. 清淡易消化
化疗期间，患者的胃肠道功能较弱，容易出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。因此，饮食应以清淡、易消化为主，如粥、面条、蔬菜汤等。

3. 避免刺激性食物
辛辣、油腻、腌制、熏制等刺激性食物会加重胃肠道负担，患者应尽量避免。

二、化疗期间的饮食建议

1. 增加膳食纤维
膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。患者可以多吃菠菜、芹菜、白菜等富含膳食纤维的蔬菜。

2. 少食多餐
化疗期间，患者的食欲通常较差，建议采用少食多餐的方式，每餐不宜过饱，同时在三餐之间可以适量补充一些体积小、热量高、营养丰富的食物，如巧克力、坚果等。

3. 适当补充铁质

化疗可能导致患者贫血，应适当补充铁质丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、菠菜等。

4. 多喝水
化疗药物需要通过肾脏代谢排出，多喝水有助于减轻肾脏负担，同时促进药物排泄。

三、化疗期间的饮食禁忌

1. 避免烟酒
烟酒对肺部的伤害极大，化疗期间应禁止吸烟和喝酒。

2. 不吃生冷食物
生冷食物易损伤脾胃，影响消化吸收，应尽量避免。

3. 不乱用保健品
化疗期间，患者应在医生指导下合理使用保健品，避免盲目进补，加重身体负担。

成都普济中医杨成平主任提醒，化疗期间的饮食调理对于肺癌患者来说至关重要，合理的饮食不仅有助于减轻化疗的不良反应，还能提高身体免疫力，促进康复。因此，患者应合理饮食，并注意化疗期间的饮食禁忌，以科学的态度面对化疗，积极促进身体康复。