糖与癌症之间的关系一直众说纷纭,尤其近几年有一个#糖会滋养癌细胞的说法流行起来,更是引发多种争议。很多人在吃糖和不吃糖之前反复横跳。
(图片来源于摄图网,侵删)
一般情况下,吃糖是不会让癌细胞迅速增长的,但癌症患者应该减少糖类的摄入量,合理摄入糖分一般不会对身体有影响,但如果过量吃糖肯定是不行的,糖分过量可能会间接促进癌细胞的发展,对身体健康造成一定影响。我们平时吃的大米、白面等都会在体内转化为葡萄糖,平时摄入的脂肪、蛋白质等也会产生一些葡萄糖,所以人摄入糖分是不可避免的。因为日常饮食已经有糖分摄入,癌症患者平时最好不要额外吃糖了,平时需要注意控制自己的血糖,遵循医嘱进食。(图片来源网络 侵删)
建议将主食的总摄入量控制在食物总量的50%以下,可以以粗粮为主,少吃大米、白面等精加工食物。如果吃了土豆、地瓜、山药等,最好就不要吃主食了,这些食物中的淀粉转化的葡萄糖已经满足人体所需的糖分了。很多人在平时做菜的时候喜欢放一些糖调味,还有一些菜像糖醋鱼、锅包肉、拔丝地瓜等都需要大量的糖。癌症患者想要控糖,做菜的时候尽量不要放糖,一些含糖的菜最好不吃或少吃。(图片来源网络 侵删)
很多人会忽视水果的含糖量,水果中含有果糖,建议每日的食用量不要超过300g,如果是含糖量较高的水果尽量少吃。实在想吃水果,可以吃一些含糖量较低的像樱桃、草莓、李子等。很多写着0糖0卡的食品中并不是没有糖,只不过是没有蔗糖,其中还是会放一些代糖提味,所以大家在吃的时候还是需要注意的。最好是咨询医生后再吃。