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成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生不但医术高超且在临床经验中还精于药膳,其寓医于食,结合药材与食物,可防病治病、强身健体。现为你推出药膳食谱,告诉你怎样将药材与食物搭配,使药膳既美味又有保健防治功效!
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得了乳腺癌之后,每个人都会问到,我以后应该怎么来吃东西,我要注意什么东西,今天成都普济 中医肿瘤医院吴晓玲医生给大家分享一下乳腺癌患者可以怎么进行食疗呢?下面给大家介绍一款适合的药膳食疗。
? 胡桃壳煮五香蛋
? 【组成】鸡蛋 10个 胡桃壳 10个 食盐 1汤匙 八角茴香适量。
? 【制法】鸡蛋入锅煮熟后捞出,随即用冷水冷却,再敲碎蛋壳,用针刺洞数十个,再放入锅中,把胡桃壳、食盐、茴香加水上炉煮沸30分钟即可。随意服食,当日吃完。
? 【吃法】佐餐。
? 【功效】解毒消痈,健胃敛血。本膳主要是用于乳腺癌疼痛者。
? 乳腺癌患者饮食注意:在不影响治疗的情况下,应多吃一些含蛋白质,碳水化合物丰富的食品,提高膳食质量,为手术创造良好的条件。如果营养状况较差,很难耐受手术的创伤,术后愈合慢,易感染,对患者手术康复不利。
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对刺激性食物及烟酒等应尽量避免。另在饮食中加入中草药做药膳,往往可起到增加营养、提高机体抗病能力、辅助抗癌的作用。每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果,因为深色蔬果比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。
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成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生表示,家属和患者还需注意,一旦发现患者食欲不好,加之营养补充不足和癌症的消耗,就会导致营养不良。面对这种情况,除了调节饮食和药物治疗,使用肠内、肠外营养制剂也是改善营养不良状态的重要方法。
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成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生表示,总体来说,患上乳腺癌这种疾病的饮食注意还是比较多的,肿瘤患者在治疗期间一定要合理膳食,乐观对待疾病的发生。
? 成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生温馨提示:中医讲究“ 药食同源”,许多食物即药物,它们之间并无肯定的分界线,药物是关键,但是饮食也很重要!以上食谱仅供参考,如果遇到具体问题,请主动与医生沟通,进行合理饮食,更好配合治疗,促进病情恢复。