成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生医术高超且在临床经验中还精于药膳,其寓医于食,结合药材与食物,可防病治病、强身健体。现为你推出药膳食谱,告诉你怎样将药材与食物搭配,使药膳既美味又有保健防治功效!
得了肺癌之后,每个人都会第一句话问到,我以后应该怎么来吃东西,我要注意什么东西,这期给大家分享一下肺癌患者可以怎么进行食疗呢?下面
成都普济中医药研究院中医门诊部医生给大家介绍一款适合的药膳食疗。
金银花雪梨蜜饮
【组成】金银花 30克 雪梨 250克 蜂蜜20克
【制法】将金银花洗净放入锅中研碎,再将雪梨洗净连皮切碎,与金银花碎末一同放入砂锅,加水适量,煎煮20分钟,用洁净纱布过滤去渣,收取滤汁放入容器,趁温热时调入蜂蜜拌和均匀即成。早晚2次分服或当饮料,分数次服食,当日吃完。
【功效】清热化痰。
成都普济中医药研究院中医门诊部专家表示,主治痰热阻滞型肺癌,咳嗽痰多、痰色黄质稠者。
【吃法】佐餐。
成都普济中医药研究院中医门诊部医生吴晓玲提醒肺癌患者饮食注意:
1、肺癌患者无吞咽困难时,应自由择食,在不影响治疗的情况下,应多吃一些含蛋白质,碳水化合物丰富的食品,提高膳食质量,为手术创造良好的条件。如果营养状况较差,很难耐受手术的创伤,术后愈合慢,易感染,对肺癌患者手术康复不利。
如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等,既补充了营养,又增进了食欲。早餐不能忽视、马虎,不仅要天天吃,而且还应该吃饱、吃好。
2、多蛋奶、蔬果,忌烟酒。肺癌患者由于体质虚弱、消耗大、胃肠消化功能欠佳,饮食方面应选择营养丰富、易消化吸收的食物如新鲜肉类、蛋类、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。
成都普济中医药研究院中医门诊部医生表示,对刺激性食物及烟酒等应尽量避免。另在饮食中加入中草药做药膳,往往可起到增加营养、提高机体抗病能力、辅助抗癌的作用。
每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果,因为深色蔬果比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。
3、以上是适用于肺癌患者的药膳饮食,家属和患者还需注意,一旦发现患者食欲不好,加之营养补充不足和癌症的消耗,就会导致营养不良。面对这种情况,除了调节饮食和药物治疗,使用肠内、肠外营养制剂也是改善营养不良状态的重要方法。
总体来说,患上肺癌这种疾病的饮食注意还是比较多的,肿瘤患者在治疗期间一定要合理膳食,乐观对待疾病的发生。
成都普济中医药研究院中医门诊部专家吴晓玲温馨提示:中医讲究 药食同源,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,药物是关键,但是饮食也很重要!以上食谱仅供参考,如果遇到具体问题,请主动与医生沟通,进行合理饮食,更好配合治疗,促进病情恢复。